Lire l'introductionLire la préfaceVoir le sommairePartie 2: « Le grand ménage ou les méthodes qui marchent » Avant de présenter la méthode contre-attaque proprement dite, le Dr Hansel en précise les fondements en faisant le point sur les méthodes qui ont scientifiquement montré leur efficacité : - Le régime portfolio : basé sur la consommation régulière de quatre aliments, il entraîne une baisse du cholestérol semblable à celle obtenue avec une petite dose de médicaments anti-cholestérol. - Le régime DASH : un ensemble de mesures diététiques efficaces pour réduire la pression artérielle - Le régime crétois: un mode de vie qui semble réduire le risque de maladies cardiovasculaires -La diététique à faible index glycémique : une alimentation anti-diabète dont l’efficacité dur la perte pondérale reste controversée. Les régimes amaigrissant évalués lors d'études scientifiques sérieuses sont également commentés. En outre, le Dr Hansel aide le lecteur à mieux comprendre l a manière dont procèdent les chercheurs en nutrition et il commente certaines découvertes ou idées reçues qui sèment le trouble au sein du grand public. Est il vrai que l'alcool est bon pour le coeur ? Le thé vert fait-il vraiment maigrir ? Le chocolat est il bon pour nos artères ? Que pensez du soja ? et des antioxydants ? Le Dr Hansel répond à ces questions en se basant exclusivement sur les résultats des études scientifiques. -Partie 1 : Comprendre pour mieux agir et évaluer ses progrès. Cliquez ICI -Partie 2: le grand ménage ou les méthodes qui marchent. Cliquez ICI -Partie 3: le régime contre-attaque. Cliquez ICI Venez discuter sur LE FORUM DU régime contre-attaque Mentions légales - Copyright 2009 Le régime contre-attaque Accueil Vidéos pratiques Activité physique: le seuil dessoufflementDépister l'excès de mauvais cholestérolMesurer sa tension soi mêmeMesurer son tour de tailleChoisir les plats cuisinés A lire Qu'est ce que le régime contre-attaque ?Les dix étapes du régime contre-attaqueContactLienssyndrome de la bedaineQui sommes-nous ?